La Liqueur Framboise

Liqueur produite à partir de framboises Meeker des Monts du Velay. Les framboises sont macérées pendant 15 mois puis filtrée. Le marc est distillé et ajouté au jus. Du sucre est ajouté en petite quantité pour obtenir une liqueur équilibrée.

Récolte : juillet 2018

Macération : de juillet 2018 à octobre 2019

Mise en bouteille : novembre 2019

Production totale : 240 bouteilles

La Liqueur peut se déguster légèrement fraîche ou en cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.